津市牛肉粉培训 津市牛肉粉培训机构

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市牛肉粉是湖南省有名的特色小吃，制作原料主要有山楂、枙子、灵香草等。作为地方特产，也能成为人们常食用的食品，味道鲜美，香滑不油，吃起来润滑可口、风味独具。

长沙曾食坊学院津市牛肉粉培训工艺上选取优质基础原材料，根据材料特点进行科学配比，结合现代成熟的食品化工技术卤制牛肉和调制鲜汤师傅手把手授课，学会为止,学会为止。不限制学习时间,一般3-5天左右，视个人情况而定。

培训内容

1、牛肉卤制、香料调配、高汤熬制、津市特色牛肉粉码制作、下粉细节指导、成品制作、煮粉炉使用。 2、原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 3、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧 4、原材料的选择，采购，成本、预算。

培训保障

1、签订培训合同; 2、保证每个学员全程都是实践动手学习; 3、保证核心技术配方无保留传授技术; 4、保证学习中途不增加任何杂费; 5、保证学员能够完全掌握核心技术; 6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术; 7、长沙曾食坊餐饮培训承诺,学会为止