前言:鱼粉技术培训 栖凤渡鱼粉培训
鱼粉技术培训 栖凤渡鱼粉培训
走千里路、万里路,舍不得栖凤渡!栖凤渡鱼粉是湖南郴州小吃,真正的栖凤渡鱼粉,粉用的是栖凤渡本地的干切粉,汤用的是这条栖河(现在也有西河的叫法)里的鲢鱼熬制的,新鲜的鱼汤融入爽辣的朝天椒,味道是符合湖南人爱吃辣的口味,新鲜的鱼汤也是营养十足,是当地非常流行的早餐食品。
【培训品种】
原味/香辣味/酸辣味鱼片粉;原味/香辣味/酸辣味鱼头粉;原味/香辣味/酸辣味鱼杂粉
【培训时间】
老师一对一授课,随到随学,包教包会,学会为止,不限制学习时间,一般3.5天左右,视个人情况而定。
【培训费用】
包含技术转让费、资料费、住宿费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。
【培训要点】
1.栖凤渡鱼粉制作原材料的认识与选用
2.栖凤渡鱼粉的发展史与基础知识
3.栖凤渡鱼粉所需的器具与保养
4.栖凤渡鱼粉绝密核心技术的讲解
5.酸辣、香辣、原味、麻辣四大口味技术配方
6.配菜与辣酱、渔粉的保鲜
欢迎各位有创业精神,想脚踏实地做一番事业的有志人才来公司考察学习,完成人生梦想!