前言:长沙卤味一锅培训 长沙卤味小吃培训
长沙卤味一锅培训 长沙卤味小吃培训
卤味一锅香于2014年长沙曾食坊研制出的一种新品特色小吃,可全天营业,更适用于早餐,也可以称为桂林卤粉的升级版,它可以荤菜、素菜、粉、豆制品一起制作,吃起来油而不厌,口味以香、麻、辣为主,成品极低,利润极高,操作简单方便,卖起来速度快,还是一种不管是学生还是社会都可以接受的消费产品。一个产品可以吃到多种食品,让人味蕾大开,吃了回味无穷。
长沙曾食坊卤味一锅香培训:
1、卤水秘方做法及红油技术做法
2、各种荤菜素菜豆制品识别及处理
3、粉的选材认识及各种不同的做法
4、搭配技巧和煮卤水过程及时间掌握
5、各种配料放入比例过程
6、经营技巧以及相关方面指导。
曾食坊厨师培训学校面向全国招生 :
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