湖南鸭脖培训教学班

湖南鸭脖培训教学班

鸭脖子，又名酱鸭脖或酱鸭脖子，湖南，湖北，四川等地汉族传统名吃之一。属于酱汁类食品，*早起源流传于清朝洞庭湖区的常德，经湖南流传至四川和湖北，近年来风靡全国。

课程内容

1：学习鸭脖卤水制作方法

2：学习鸭脖原料处理方法

3：学习如何炒制鸭脖糖色

4：学习卤制各种鸭货

5：学习如何存储卤水

6：学习原材料和设备采购渠道

【学习方式】

1、随到随学，专业老师一对一服务，亲手操作，包教包会，每项小吃均有配方。

2、学习期间材料免费，学员练习做的小吃免费吃。

3、如您回家做不好，专职客服主动为您安排复习，直到学会为止。