前言:木桶饭培训 教做木桶饭
木桶饭培训 教做木桶饭
木桶饭是是一种美味可口的特色小吃。*初是木桶饭集团推出的一种很东方化的美食烹调方法,并逐渐流行。一般会在木桶中加入其它美食,不仅外观好看,而且味道也非常鲜美,已经成为一种被广泛使用和接受的中国式烹调主食方法。
长沙曾食坊为想小本创业的人士打造一个全新的创业平台!对想做木桶饭的创业者、小本创业、大学生创业、农民工致富等人群报名学习。长沙曾食坊小吃培训学校签定培训合同,学会为止,全程真实材料实践动手,核心技术无保留传授,中途不收取任何杂费,让每一位创业者学到满意的技术。
曾食坊木桶饭 培训流程:配方学习:
1,进行各种木桶饭制作的文字配方学习
2,熟悉整个制作流程,了解所需原料和设备
实践操作:
1,原材料的选购与前期处理。
2,食材切成丝、片、块及各种花刀的刀工练习
3,翻锅手法练习
4,各种菜品的炒制操作
5,各种菜品木桶饭的搭配摆盘操作
6,成品的保存方法与技巧
【上课时间】
不限制学习时间,随到随学,学会为止。一般5天左右,视个人情况而定。
【上课方式】
按照详细湘味木桶饭培训标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出满意的口味为止,不限定学习时间和材料。