前言:酸辣粉小吃培训教学班
酸辣粉小吃培训教学班
酸辣粉是四川、重庆等地的传统特色小吃,属于川菜。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻,辅以榨菜、花生、秘制肉酱、香菜、红油、果子油,滋味独特,深受各地食客的喜爱。
长沙曾食坊酸辣粉培训课程内容
1:学习重庆酸辣粉高汤制作方法
2:学习重庆酸辣粉红油制作方法
3:学习重庆酸辣粉香油制作方法
4:学习各种配菜制作方法
5:学习重庆酸辣粉肉臊子制作方法
6:学习如何处理干红薯粉
7:学习重庆酸辣粉成品制作
8:学习原材料和设备采购渠道
【学习时间】约1-2天左右,包教会,时间不限。
【学习方式】
1、随到随学,专业老师一对一服务,亲手操作,包教包会,每项小吃均有配方。
2、学习期间材料免费,学员练习做的小吃免费吃。
3、如您回家做不好,专职客服主动为您安排复习,直到学会为止。