前言:手工面培训 学习手工面制作

手工面培训 学习手工面制作
面条的来历和详细介绍,面食是生活中不可缺少的,并且对很多人来说对一些比较喜欢的面食有着特别的钟爱。 考古发现与史料证明,面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多,品种多样。
长沙曾食坊手工面技术培训:
1、面粉的选择 和面 揉面 醒面
2、果蔬汁的搭配 水和面的配比
3、机器的使用 维修 保养
4、各种哨子的制作
5、熬高汤 练红油 打碗底
6、材料后期的保管和存放
培训保障
1、签订培训合同; 2、保证每个学员全程都是实践动手学习; 3、保证核心技术配方无保留传授技术; 4、保证学习中途不增加任何杂费; 5、保证学员能够完全掌握核心技术; 6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术; 7、曾食坊餐饮培训承诺,学会为止。